Direkt an der „Zillertaler Höhenstrasse“, am Zellberg, befindet sich die Penzingaste. Auf 1450 m Seehöhe gelegen bietet sie den idealen Lebensraum für unsere Heilkräuter: Johanniskraut, Thymian und Blutwurzel sind hier in höchster Qualität reich vorhanden. Auch das Heu für den Heubrand vom Penzinghof wird hier geerntet, der seit 1998 die breite Palette unserer Spezialitätenbrennerei um ein weiteres beliebtes Produkt bereichert.
